Das passende Messerblock-Set für Ihre Küche
By Robert Welch® Designs | Stainless-steel cutlery, knives & cookware | Published: 2026-10-21
Category: Produktbewertungen
Erfahren Sie, wie Sie ein Messerblock-Set auswählen, das zu Ihrer Arbeitsfläche, Ihrem Kochstil und Ihrer Messersammlung passt. Vergleichen Sie Eichen-Messerblock-Sets von Robert Welch.
Schnelle Antwort
Das richtige Messerblock-Set hängt von Ihrem Platz auf der Arbeitsplatte ab, davon, wie viele Messer Sie regelmäßig verwenden, und davon, ob Sie einen traditionellen aufrechten Block oder ein platzsparendes, abgewinkeltes Design bevorzugen. Für die meisten Hobbyköche bietet ein kompakter Eichenholzblock, der 6 wichtige Messer aufnimmt, die beste Balance zwischen Aufbewahrung und Zugänglichkeit.
Arbeitsplatz vs. Messerkapazität
Ein Messerblock nimmt wertvollen Platz auf der Arbeitsplatte ein. Messen Sie Ihren verfügbaren Platz, bevor Sie einen Block wählen. Aufrechte Blöcke haben einen kleineren Fußabdruck, können aber höher sein, während abgewinkelte Blöcke bündig an einer Wand oder Rückwand anliegen können. Entscheiden Sie, wie viele Messer Sie täglich tatsächlich benötigen – ein Block mit 6 Schlitzen deckt die meisten Kochaufgaben ab, ohne Unordnung zu fördern.
Material- und Pflegeabwägungen
Eichenholz-Messerblöcke sind langlebig und natürlich feuchtigkeitsresistent, benötigen aber dennoch gelegentliche Pflege, um Austrocknen oder Risse zu vermeiden. Holzblöcke können auch Krümel oder Feuchtigkeit in den Schlitzen einschließen, wenn sie nicht regelmäßig gereinigt werden. Einige Blöcke haben Silikonfüße, die Ihre Arbeitsplatte schützen und die Stabilität verbessern – ein praktisches Detail, das es zu prüfen lohnt.
Messerqualität ist wichtiger als Blockgröße
Ein Messerblock ist nur so gut wie die Messer, die er aufnimmt. Die Investition in ein Set mit geschmiedeten, durchgehenden Klingen sorgt für bessere Balance und Kantenhalt. Der Block selbst sollte Messer sicher halten, ohne Klappern oder dass sich Klingen berühren. Suchen Sie nach Blöcken, die Messer aufrecht oder in einem leichten Winkel aufbewahren, damit Sie jedes Messer ohne Fummeln greifen können.
So wählen Sie Ihr Messerblock-Set
- Messen Sie Tiefe und Höhe Ihrer Arbeitsplatte: Prüfen Sie, ob Sie mindestens 6 Zoll freie Tiefe auf der Arbeitsplatte und genügend vertikalen Raum für aufrechte Blöcke haben. Abgewinkelte Blöcke benötigen oft weniger Höhe, aber mehr Tiefe.
- Zählen Sie die Messer, die Sie wöchentlich verwenden: Wenn Sie regelmäßig mehr als 6 Messer verwenden, wählen Sie einen größeren Block oder ein Set mit Wetzstahl. Für die meisten Köche decken ein Kochmesser, Brotmesser, Allzweckmesser und Gemüsemesser 90% der Aufgaben ab. Bleiben Sie bei 6 Messern, es sei denn, Sie haben einen spezifischen Bedarf für Spezialklingen.
- Prüfen Sie die Stabilität der Blockbasis: Achten Sie auf Silikon- oder Gummifüße, die ein Verrutschen verhindern und Ihre Arbeitsplatte schützen. Ein Block, der wackelt, wenn Sie ein Messer herausziehen, ist ein Sicherheitsrisiko.
- Entscheiden Sie zwischen aufrechter und abgewinkelter Aufbewahrung: Aufrechte Blöcke sind klassisch und leicht zugänglich, aber abgewinkelte Blöcke können bündig an einer Wand anliegen und haben oft einen kleineren visuellen Fußabdruck. Beide eignen sich gut für den täglichen Gebrauch.
Produktdetails
- Signature Book Oak Messerblock-Set: Das patentierte Book Block Set von Robert Welch ist eine effektive platzsparende Lösung für Ihre Küche. Ideal zur Platzierung an der Wand oder an der Seite der Küchenarbeitsfläche. Hergestellt aus massivem Eichenholz und mit Silikonfüßen. Dieser aufrechte Block passt ordentlich an eine Wand oder Küchenkante, spart Platz und hält sechs Signature-Messer griffbereit.
Signature Book Oak Messerblock-Set - Professional Angle Oak Messerblock-Set: Das Professional Angle Oak Messerblock-Set bietet zeitgemäße und kompakte Aufbewahrung. Hergestellt aus strapazierfähigem massivem Eichenholz auf stabilen Silikonfüßen und entwickelt, um bis zu sechs professionelle Küchenmesser aufzunehmen. Das abgewinkelte Design ermöglicht die vertikale Aufbewahrung von Messern mit kleinerem Fußabdruck – ideal für schmale Arbeitsplatten oder offene Regale.
Professional Angle Oak Messerblock-Set
Welches Messerblock-Set passt zu Ihnen?
Am besten geeignet für
- Hobbyköche, die einen kompakten, aufrechten Block möchten, der an eine Wand passt und wichtige Messer aufnimmt
- Diejenigen, die das Aussehen und Gefühl von massivem Eichenholz bevorzugen und Silikonfüße für den Schutz der Arbeitsplatte wünschen
Nicht geeignet für
- Jeden, der mehr als 6 Messer aufbewahren muss oder einen Magnetstreifen oder eine Schubladenaufbewahrung bevorzugt
