316 Serie Kochgeschirr Wok mit Deckel 28cm

Einführung in die 316-Serie Kochgeschirr – entwickelt für Leistung, designt fürs Leben. Der Wok der 316-Serie mit Deckel ist erfreulich frei von Antihaftbeschichtungen.

Der Wok verfügt über eine unbeschichtete Dreischicht-Konstruktion: Zwei Lagen hochwertigen Edelstahls umschließen vollständig einen reaktionsfreudigen Aluminiumkern, der sich vom Boden bis zum Rand durch die gesamte Pfanne erstreckt und für schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt.

Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, ist der Wok vielseitig und perfekt zum Pfannenrühren, Dämpfen und Schmoren. Der 28-cm-Wok kann auch mit dem großen 28-cm-Dämpfeinsatz kombiniert werden.

Die langlebige Kochfläche besteht aus hochwertigem 316-Edelstahl für verbesserte Korrosionsbeständigkeit, der nicht mit säurehaltigen oder salzigen Lebensmitteln reagiert – so bleibt der pure Geschmack in jedem Gericht erhalten.

Der Wok ist auch in der kleineren Größe von 22 cm erhältlich – beide sind ofenfest bis zu einer Temperatur von 240 °C.

Gerollte Kanten sorgen dafür, dass der Aluminiumkern vollständig von den Edelstahlschichten umschlossen ist und so vor Korrosion in der Spülmaschine geschützt wird. Ausgestellte Ränder ermöglichen ein sanftes, kontrolliertes Ausgießen.

Ein Deckel mit Dampföffnung ermöglicht das sichere Entweichen von Dampf, und der bequeme Griff ist so konzipiert, dass er während des Gebrauchs kühl bleibt*. Spülmaschinenfest und mit 25 Jahren Garantie (ausgenommen der Silikonknauf).

Das Kochgeschirr der 316-Serie umfasst auch Töpfe: ein Dreier-Set mit Töpfen, einen niedrigen Schmortopf und unbeschichtete Bratpfannen, alle aus langlebigem 316-Edelstahl. Die Dämpfeinsätze bestehen aus hochwertigem 18/10-Edelstahl.

*Bei Verwendung im Ofen werden die Griffe heiß.

ABMESSUNGEN

Höhe: 177 mm inklusive Deckel

Breite: 306 mm inklusive Deckel

Länge: 538 mm

Produktcode: 316BR2633V