Robert Welch® Designs | Stainless-steel cutlery, knives & cookware

Professional Chef's Knife 20cm

Professional Chef's Knife 20cm - Main image
$60 $80 In stock

Category: Küchenmesser

Die neuen Robert Welch Professional Küchenmesser sind Hochleistungsmesser, die für kulinarische Exzellenz entwickelt wurden, egal ob von begeisterten Hobbyköchen oder professionellen Köchen verwendet.

Das präzisionsgeschärfte Profi-Kochmesser 20 cm / 8" hat eine große Klinge und eine gebogene Schneide, ideal zum Hacken, Schneiden und Würfeln verschiedener Zutaten. Kochmesser gehören zu den wichtigsten und vielseitigsten Messern in jeder Küche. Als multifunktionales Küchenwerkzeug sind sie ein großartiges Einsteigermesser und die ideale Wahl für die Zubereitung von Fleisch (roh oder gegart), hartem Gemüse, Kräutern, Nüssen, Salaten und zum Zerdrücken von Knoblauch zu einer Paste.

Auch erhältlich: Kochmesser 15 cm, Kochmesser 18 cm

Robert Welch Professional Küchenmesser haben eine klassische Griffform für Komfort in der Hand und sind perfekt gewichtet und ausbalanciert für Kontrolle in der Küche. Bestehend aus 11 Messern für jede Aufgabe in der Küche des begeisterten Kochs, sind Professional-Messer etwas größer und schwerer in der Hand als unsere Signature-Messer. Die World Edge Geometrie in Kombination mit eisgehärtetem deutschem Edelstahl sorgt für eine härtere, widerstandsfähigere Klinge mit außergewöhnlich langanhaltender Schärfe.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Brian N. ★★★★★

I've been using this knife daily for a month now, and the blade holds its edge noticeably longer than my old one—even after heavy veg prep and slicing through a butternut squash. The handle feels secure and comfortable, even with wet hands.

Emily G. ★★★★★

The weight and balance of this knife make it feel like a natural extension of my hand, and the precision edge glides through tomatoes without crushing them. I’m genuinely impressed with how comfortable the handle is even after chopping a whole bag of onions.

Leo M. ★★★★★

I’ve been using this 20cm blade for two weeks now and the precision sharpening makes mincing garlic almost effortless—it glides through onions too without any tearing. The balance feels natural in hand, even during longer prep sessions.