Robert Welch® Designs | Stainless-steel cutlery, knives & cookware

Professional Santoku Knife 14cm

Professional Santoku Knife 14cm - Main image
$51.1 $70 In stock

Category: Küchenmesser

Die neuen Profi-Küchenmesser von Robert Welch sind Hochleistungsmesser, die für kulinarische Exzellenz entwickelt wurden – ob für den begeisterten Hobbykoch oder den professionellen Koch.

Das präzisionsgeschärfte Profi-Santoku-Messer 14 cm / 5,5" ist ein Allzweckmesser zum Schneiden, Würfeln, Hacken und Zerkleinern. Es eignet sich für Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Kräuter. Die dünne, gewellte Klinge reduziert die Reibung und verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, sodass Sie feiner und präziser schneiden können.

Ebenfalls erhältlich: Profi-Santoku-Messer 12 cm, Profi-Santoku-Messer 17 cm

Die Profi-Küchenmesser von Robert Welch zeichnen sich durch eine klassische Griffform für angenehmes Handling aus und sind perfekt ausbalanciert für optimale Kontrolle in der Küche. Mit 11 Messern für jede Aufgabe in der Küche begeisterter Köche sind die Profi-Messer etwas größer und schwerer in der Hand als unsere Signature-Messer. Der Griff des 14-cm-Santoku-Messers ist kleiner als bei den anderen Messern der Profi-Kollektion. Die World Edge Geometry in Kombination mit eisgehärtetem deutschem Edelstahl sorgt für eine härtere, widerstandsfähigere Klinge mit außergewöhnlich langanhaltender Schärfe.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Brian S. ★★★★★

The 14cm blade is surprisingly nimble for precise vegetable prep, and the handle feels perfectly balanced in my hand. Slicing through a butternut squash was effortless—no wobbling or sticking at all.

Jacob ★★★★★

The balance on this 14cm santoku is perfect—minces garlic and slices tomatoes with zero effort. I was worried it might feel too small, but the weight and grip are spot-on for daily chopping tasks.

Riley ★★★★★

I’ve been using this knife for about two weeks now, and the precision ground edge still feels razor sharp—it glides through onions without any tears. The 14cm blade is perfect for quick, controlled cuts on veggies and fish.