Signature Cook's Knife 25cm

In Zusammenarbeit mit professionellen Köchen entworfen, verfügt dieses 25 cm große Kochmesser aus der mehrfach ausgezeichneten Signature-Serie über eine vollständig geschmiedete Klinge aus deutschem DIN 1.4116 Stahl mit durchgehendem Erl für überlegene Stärke und Balance. Der japanische Klingenwinkel wird von Hand in einem 15°-Winkel aufgetragen. Der Griff besteht aus griffigem DuPont™ und ist ergonomisch geformt für Komfort und zur Minimierung von Ermüdung. Das RW-Zeichen ist ein dauerhaftes Stahldetail des Griffs.

Kochmesser sind ein vielseitiges Küchenwerkzeug. Ihre gebogene Klinge ermöglicht einen zweistufigen Hack- und Wiegeschnitt, ideal für Fleisch (roh oder gekocht) und hartes Gemüse sowie Kräuter, Nüsse und Salate. Bei professionellen Köchen beliebt, ist das 25 cm Kochmesser das größte der Signature-Serie.

Produkthighlights:
• Hochwertigster deutscher DIN 1.4116 Edelstahl.
• Handgeschliffene 15° japanische Schneide für überragende Schärfe.
• Vollständig aus einem Stück Stahl geschmiedet für überlegene Festigkeit.
• Durchgehender Erl für unglaubliche Festigkeit und Balance.
• Abgewinkelter Kropf für volle Nutzung der Schneide und präzise Kontrolle.
• Auf Rockwell 56 gehärtet für einfache Pflege.
• Ergonomischer, taktiler Griff, maschinell veredelt für Hygiene.
• Mehrfach preisgekröntes britisches Design und lebenslange Garantie.

Um eine überlegene Schneide zu erhalten, empfehlen wir das regelmäßige Abziehen dieses Kochmessers mit einem Robert Welch Handmesserschärfer. Alle Signature-Küchenmesser sind spülmaschinenfest. Wird in Präsentverpackung geliefert.

BITTE BEACHTEN - Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um dieses Produkt in Großbritannien zu kaufen

ABMESSUNGEN

Klingenlänge: 250 mm