Signature Santoku Knife 11cm






Category: Küchenmesser
Dieses 11 cm Santoku-Messer aus der mehrfach preisgekrönten Signature-Serie wurde in Zusammenarbeit mit professionellen Köchen entwickelt und verfügt über eine vollständig geschmiedete Klinge aus deutschem DIN 1.4116 Edelstahl mit einem durchgehenden Erl für überlegene Festigkeit und Balance. Der japanische Klingenanschliff wird in einem Winkel von 15° von Hand aufgetragen. Der Griff besteht aus taktilem DuPont™ und ist ergonomisch geformt für Komfort und zur Minimierung von Ermüdung. Das RW-Zeichen ist ein dauerhaftes Stahldetail des Griffs.
Eine breite, gewellte Klinge macht Santoku-Messer ideal für das präzise Schneiden und Würfeln von Obst und Gemüse. Die gewellten Vertiefungen schaffen Lufttaschen, die das Essen von der Klinge schieben und die Reibung beim Schneiden verringern. Die flache Klingenkante basiert auf einer eher singulären Abwärtsschneidbewegung, verglichen mit der zweistufigen Schneid- und Wiegebewegung eines Kochmessers.
Produkthighlights:
• Hochwertigster deutscher DIN 1.4116 Edelstahl.
• Handgeschliffene 15° japanische Schneide für überragende Schärfe.
• Vollständig aus einem Stück Stahl geschmiedet für überlegene Festigkeit.
• Durchgehender Erl für unglaubliche Festigkeit und Balance.
• Abgewinkelter Kropf für volle Nutzung der Schneide und präzise Kontrolle.
• Auf Rockwell 56 gehärtet für einfache Pflege.
• Ergonomischer, taktiler Griff, maschinell veredelt für Hygiene.
• Mehrfach preisgekröntes britisches Design und lebenslange Garantie.
Um eine überragende Schneide zu erhalten, empfehlen wir dringend das regelmäßige Abziehen dieses Santoku-Messers mit einem Robert Welch Hand-held Knife Sharpener. Alle Signature-Küchenmesser sind spülmaschinenfest. Wird in Präsentverpackung geliefert.
BITTE BEACHTEN – Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um dieses Produkt in Großbritannien zu kaufen
ABMESSUNGEN
Klingenlänge: 110 mm
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