Wok de la serie 316 con tapa, 28 cm
Category: Utensilios de cocina
Presentamos la batería de cocina Serie 316: diseñada para un rendimiento excepcional, pensada para toda la vida. El wok de la Serie 316 con tapa le ofrece la tranquilidad de estar libre de recubrimientos antiadherentes.
El wok presenta una construcción de tres capas sin recubrimiento: dos capas de acero inoxidable de alta calidad encapsulan por completo un núcleo de aluminio reactivo que se extiende por toda la sartén, desde la base hasta el borde, garantizando una distribución rápida y uniforme del calor.
Apto para todo tipo de fogones, incluidos los de inducción, el wok es versátil y perfecto para saltear, cocinar al vapor y estofar. El wok de 28 cm también puede combinarse con el inserto vaporera grande de 28 cm.
La superficie de cocción duradera está fabricada con acero inoxidable 316 de primera calidad para una mayor resistencia a la corrosión que no reacciona con alimentos ácidos o salados, preservando el sabor puro en cada plato.
El wok también está disponible en un tamaño más pequeño de 22 cm; ambos son aptos para horno hasta una temperatura de 240 °C.
Los bordes enrollados garantizan que el núcleo de aluminio quede completamente encapsulado dentro de las capas de acero inoxidable, protegiéndolo de la corrosión en el lavavajillas. Los bordes abocinados permiten un vertido suave y controlado.
Una tapa con orificio de ventilación permite la liberación segura del vapor, y el mango ergonómico está diseñado para mantenerse fresco durante su uso*. Apto para lavavajillas y respaldado por una garantía de por vida de 25 años (excluyendo el pomo de silicona).
La batería de cocina Serie 316 también incluye cacerolas; un juego de tres cacerolas, una cazuela baja y sartenes sin recubrimiento, todos fabricados en resistente acero inoxidable 316. Los insertos vaporera están fabricados en acero inoxidable 18/10 de alta calidad.
*Durante el uso en el horno, las asas se calentarán.
DIMENSIONES
Altura: 177 mm incluida la tapa
Anchura: 306 mm incluida la tapa
Longitud: 538 mm
Código de producto: 316BR2633V
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