Professional Bread Knife 22cm

Los nuevos cuchillos de cocina profesionales Robert Welch son cuchillos de alto rendimiento diseñados para la excelencia culinaria, ya sea para el cocinero casero entusiasta o el chef profesional.

El cuchillo de pan profesional de 22 cm / 8,5" cuenta con punta afilada y hoja dentada, que cortará fácilmente pan crujiente, hogazas de masa madre y barras francesas sin aplastar ni rasgar la miga tierna del interior. ¡Imprescindible para cualquier amante del pan! También es ideal para cortar sándwiches y pasteles.

Los cuchillos de cocina profesionales de Robert Welch presentan una forma de mango clásica para mayor comodidad en la mano y están perfectamente ponderados y equilibrados para un control óptimo en la cocina. Compuestos por 11 cuchillos para cada tarea en la cocina del cocinero entusiasta, los cuchillos Professional son ligeramente más grandes y pesados en la mano que nuestros cuchillos Signature. El acero inoxidable alemán endurecido por congelación proporciona una hoja más dura y resistente con un afilado excepcionalmente duradero.