Professional Chef's Knife 18cm
Category: Cuchillos de cocina
Los nuevos cuchillos de cocina profesionales Robert Welch son cuchillos de alto rendimiento diseñados para la excelencia culinaria, ya sea para el cocinero casero entusiasta o el chef profesional.
El cuchillo de chef profesional de 18 cm / 7,5 pulgadas, afilado con precisión, tiene una hoja grande y un borde curvo, lo que lo hace ideal para picar, rebanar y cortar en dados una variedad de ingredientes. Los cuchillos de chef son uno de los utensilios más esenciales y versátiles en cualquier cocina. Como herramienta de cocina multiusos, son un excelente cuchillo inicial y la elección ideal para preparar carne (cruda o cocida), verduras duras, hierbas, frutos secos, ensaladas y para triturar ajo hasta obtener una pasta.
También disponible: cuchillo de chef de 15 cm, cuchillo de chef de 20 cm
Los cuchillos de cocina profesionales Robert Welch presentan una forma de mango clásica para mayor comodidad en la mano y están perfectamente ponderados y equilibrados para un control óptimo en la cocina. Compuestos por 11 cuchillos para cada tarea en la cocina del cocinero entusiasta, los cuchillos Profesionales son ligeramente más grandes y pesados en la mano que nuestros cuchillos Signature. La geometría World Edge combinada con acero inoxidable alemán templado en hielo proporciona una hoja más dura y resistente con un filo excepcionalmente más duradero.
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