Professional Chef's Knife 20cm






Category: Cuchillos de cocina
Los nuevos cuchillos de cocina Professional de Robert Welch son cuchillos de alto rendimiento diseñados para la excelencia culinaria, tanto para el cocinero casero entusiasta como para el chef profesional.
El cuchillo de chef profesional de 20 cm / 8 pulgadas, con afilado de precisión, tiene una hoja grande y un borde curvo, lo que lo hace ideal para picar, rebanar y cortar en dados una variedad de ingredientes. Los cuchillos de chef son uno de los cuchillos más esenciales y versátiles en cualquier cocina. Una herramienta de cocina multiusos, son un excelente cuchillo de iniciación y la elección ideal para preparar carne (cruda o cocida), verduras duras, hierbas, frutos secos, ensaladas y para triturar ajos hasta obtener una pasta.
También disponible: cuchillo de chef 15 cm, cuchillo de chef 18 cm
Los cuchillos de cocina Profesionales de Robert Welch presentan una forma de mango clásica para mayor comodidad en la mano y están perfectamente ponderados y equilibrados para un control óptimo en la cocina. Compuestos por 11 cuchillos para cada tarea en la cocina del cocinero entusiasta, los cuchillos Profesionales son ligeramente más grandes y pesados en la mano que nuestros cuchillos Signature. La geometría de filo mundial combinada con acero inoxidable alemán endurecido por hielo proporciona una hoja más dura y resistente con una nitidez excepcional y más duradera.
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