Professional Vegetable / Paring Knife 9cm

Los nuevos cuchillos de cocina Professional de Robert Welch son cuchillos de alto rendimiento diseñados para la excelencia culinaria, tanto para el cocinero casero entusiasta como para el chef profesional.

El cuchillo de pelar Profesional de 9 cm / 3,5 pulgadas, con un afilado de precisión, es perfecto para tareas que requieren exactitud, como pelar, recortar y cortar frutas y verduras pequeñas. La hoja corta permite un mayor control, lo que facilita el trabajo minucioso en la cocina y permite maniobrar alrededor de las curvas y formas de todo tipo de alimentos.

Los cuchillos de cocina Profesionales de Robert Welch presentan una forma de mango clásica para mayor comodidad en la mano y están perfectamente ponderados y equilibrados para un control óptimo en la cocina. Compuestos por 11 cuchillos para cada tarea en la cocina del cocinero entusiasta, los cuchillos Profesionales son ligeramente más grandes y pesados en la mano que nuestros cuchillos Signature. La geometría de filo mundial combinada con acero inoxidable alemán endurecido por hielo proporciona una hoja más dura y resistente con una nitidez excepcional y más duradera.