Wok con Coperchio 28cm, Serie 316

Presentiamo la serie di pentole 316 – progettate per le prestazioni, pensate per la vita. Il wok della serie 316 con coperchio è rassicurantemente privo di rivestimenti antiaderenti.

Il wok presenta una costruzione a tre strati non rivestita: due strati di acciaio inossidabile di alta qualità racchiudono completamente un nucleo in alluminio reattivo che si estende per tutta la padella dalla base al bordo, garantendo una distribuzione del calore rapida e uniforme.

Adatto a tutti i piani cottura, incluso a induzione, il wok è versatile ed è perfetto per saltare, cuocere a vapore e brasare. Il wok da 28 cm può anche essere abbinato al grande inserto per cottura a vapore da 28 cm.

La superficie di cottura durevole è realizzata in acciaio inossidabile 316 di qualità superiore per una maggiore resistenza alla corrosione che non reagisce con cibi acidi o salati – preservando il sapore puro in ogni piatto.

Il wok è disponibile anche nella misura più piccola di 22 cm – entrambi sono adatti al forno fino a una temperatura di 240°C.

I bordi arrotolati garantiscono che il nucleo in alluminio sia completamente racchiuso negli strati di acciaio inossidabile, proteggendolo dalla corrosione in lavastoviglie. I bordi svasati consentono un versamento fluido e controllato.

Un coperchio ventilato consente il rilascio sicuro del vapore e il manico comodo è progettato per rimanere fresco durante l'uso*. Lavabile in lavastoviglie e coperto da una garanzia a vita di 25 anni (escluso il pomello in silicone).

La serie di pentole 316 comprende anche casseruole; un set di tre casseruole, una casseruola bassa e padelle non rivestite, tutte realizzate in acciaio inossidabile 316 durevole. Gli inserti per cottura a vapore sono realizzati in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità.

*Durante l'uso in forno, i manici diventano caldi.

DIMENSIONI

Altezza: 177 mm incluso il coperchio

Larghezza: 306 mm incluso il coperchio

Lunghezza: 538 mm

Codice prodotto: 316BR2633V