Professional Vegetable / Paring Knife 9cm

I nuovi coltelli da cucina Professional di Robert Welch sono coltelli ad alte prestazioni progettati per l'eccellenza culinaria, sia per il cuoco casalingo appassionato che per lo chef professionista.

Il coltello da cucina professionale da 9 cm / 3,5" con lama affilata con precisione è perfetto per attività che richiedono accuratezza, come sbucciare, rifilare e tagliare a fette piccoli frutti e verdure. La lama corta consente un maggiore controllo, rendendo più facile il lavoro intricato in cucina e permettendoti di seguire le curve e le forme di tutti i tipi di alimenti.

I coltelli da cucina Professional di Robert Welch presentano una forma classica del manico per il comfort in mano e sono perfettamente bilanciati per il controllo in cucina. Composti da 11 coltelli per ogni compito nella cucina del cuoco appassionato, i coltelli Professional sono leggermente più grandi e più pesanti in mano rispetto ai nostri coltelli Signature. La geometria World Edge combinata con l'acciaio inossidabile tedesco temprato a ghiaccio fornisce una lama più dura e resistente con una nitidezza eccezionale e duratura.