Robert Welch® Designs | Stainless-steel cutlery, knives & cookware

Signature Sharpening Steel 23cm

Signature Sharpening Steel 23cm - Main image
$30.82 $46 In stock

Category: Coltelli da cucina

Un'affilatoio da 23 cm/9" o acciaio da macellaio della pluripremiata gamma di coltelli da cucina Signature. Ideale per affilare i bordi delle lame e mantenere i tuoi coltelli da cucina in condizioni ottimali.

Mantenere i coltelli affilati ti permette di lavorare con precisione e tagliare in modo uniforme, aiutando il cibo a cuocere in modo più omogeneo. L'acciaio inossidabile tedesco di alta qualità, appositamente temprato, utilizzato per i nostri coltelli Signature è durevole, facile da pulire e da mantenere.

DIMENSIONI
Lunghezza: 230 mm
Altezza: 25 mm
Larghezza: 37 mm

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Samuel F. ★★★★★

Pulling it across the blade a few times brought back a razor edge on my chef's knife—this 23cm steel is nicely weighted and feels solid in the hand.

Penelope ★★★★★

I've been using this 23cm sharpening steel for a few weeks now, and it keeps my chef's knife at that razor edge without any drama. The grip feels really secure, even with wet hands in the kitchen.

Harper ★★★★★

That 23cm length gives me much better control than my old 8-inch steel, and the magnetic handle keeps it neatly on the rack. My chef’s knife feels noticeably sharper after just a few light passes—exactly what I hoped for.