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Signature Utility Knife 12cm (Serrated)

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Category: Coltelli da cucina

Progettato in collaborazione con chef professionisti, questo coltello da cucina pluripremiato presenta una lama interamente forgiata in acciaio inossidabile tedesco DIN 1.4116 con codolo pieno per una maggiore resistenza. Il filo della lama in stile giapponese è applicato a mano con un angolo di 15°. Il manico tattile è ergonomicamente sagomato per comfort, equilibrio e per ridurre al minimo l'affaticamento.

Tutti i coltelli Signature sono confezionati in elegante scatola regalo, hanno una garanzia a vita e sono lavabili in lavastoviglie.

Parte della collezione da cucina Signature che include coltelli da cucina, forbici, utensili, accessori da cucina, contenitori per alimenti e tessili.

NOTA BENE - per acquistare questo prodotto nel Regno Unito devi avere almeno 18 anni

DIMENSIONI

Lunghezza lama: 120mm

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Lucy D. ★★★★★

I've been using this 12cm utility knife for a few weeks now, and the full tang really gives it a balanced, sturdy feel that I wasn't expecting from a smaller blade. The serrated edge glides through tomatoes and crusty bread without crushing them.

Olivia ★★★★★

The serrated edge on this 12cm knife cuts through tomato skins like they're butter, no crushing at all. The full tang makes it feel incredibly solid and balanced in my hand, exactly what I wanted for precise work.

Steven ★★★★☆

The full tang makes it feel noticeably more balanced than my old chef's knife, and the forged steel holds an edge well after a month of daily use. Only gripe is the handle gets a bit slick when my hands are wet, but that's easy to work around.

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