蒸し器セットのお手入れ:18cm蒸し器を清潔に保つ方法
By Robert Welch® Designs | Stainless-steel cutlery, knives & cookware | Published: 2026-10-31
Category: ヒントとお手入れ
ステンレス製スチーマーを清潔に保つための、スチーマーセットのお手入れのヒント。ステンレス製スチーマーのお手入れ方法、バスケットの汚れの落とし方、正しい保管方法をご紹介します。
簡単な回答
スチーマーセットは使用後すぐにすすぎ、ぬるま湯と食器用洗剤、柔らかいスポンジで洗い、保管前にしっかり乾燥させてください。頑固な汚れには酢水溶液またはステンレススチール用クリーナーを使用しますが、研磨性のたわしは絶対に使わないでください。
ステンレススチール製スチーマーに早めのお手入れが大切な理由
ステンレススチールは丈夫ですが、表面に残った蒸気や食べ物の残りは水ジミの原因になり、時間が経つとミネラル分の付着につながります。調理後すぐにすすげば残りが固まらず、次の洗浄がずっと楽になります。
硬水の跡や焼け色への対処
硬水をお使いの場合、蒸した後に白い斑点が現れることがあります。これはミネラル分の付着であり、傷ではありません。薄めた酢に浸すと通常は落とせます。焼け色(底付近の虹色の変色)は高温によって生じることがあり、見た目の問題で、ステンレススチール用クリーナーで軽減できます。
食器洗い乾燥機を使うべきとき、使わないべきとき
316 シリーズのスチーマーセットは、提供された情報では食器洗い乾燥機対応と明記されていないため、仕上げを保つには手洗いが最も安全です。食器洗い乾燥機を使う場合は、やさしいコースと柑橘類や塩分を含まない洗剤を選び、直後に手で乾拭きしてください。
スチーマーセットのお手入れ手順
- 使用後すぐにすすぎます: スチーマーが持てる程度に冷めたら、鍋と蒸し器をぬるま湯ですすぎ、浮いた食べ物の残りを取り除きます。残りを表面で乾かさないでください。 食べ物が固まるまで待つと掃除が難しくなり、より強くこする必要が出ることがあります。
- ぬるま湯と食器用洗剤で洗います: 柔らかいスポンジまたは布と、マイルドな食器用洗剤を使用します。両方の内側と外側をやさしく洗い、食べ物が詰まりやすい蒸し器の穴あき底に注意してください。 スチールウールや研磨性のたわしは避けてください。ステンレススチールの仕上げに傷が付くことがあります。
- すすいでしっかり乾燥させます: ぬるま湯ですすいだ後、柔らかいタオルですぐに拭き取ります。特に硬水をお使いの場合は水ジミを防ぐため、自然乾燥させないでください。 タオルで拭き取るのが、表面をシミなく保つ最も簡単な方法です。
- 頑固な汚れを落とします: ミネラル分の付着や焼け色には、白酢と水を同量で混ぜた液に該当箇所を 15~30 分浸し、その後は通常どおり洗ってすすぎます。より頑固な汚れには、研磨性のないステンレススチール用クリーナーを使用してください。 漂白剤や塩素系クリーナーはステンレススチールを傷めることがあるため、絶対に使用しないでください。
- 適切に保管します: スチーマーセットは乾燥した戸棚に保管してください。蒸し器を鍋の中に重ねる場合は、傷を防ぐために間に柔らかい布またはペーパータオルを挟みます。保管前に両方が完全に乾いていることを確認してください。 湿ったまま保管すると、水ジミやカビ臭の原因になることがあります。
製品情報
- 316 シリーズ 調理器具 18cm スチーマーセット、2 ピース: 18cm の鍋と蒸し器からなる2ピースのスチーマーセットで、三層構造:高品質ステンレススチールの2層がアルミニウム芯を包み込んでいます。アルミニウム芯は熱の広がりを向上させますが、時間とともに結合を劣化させる可能性のある強い薬品は避けてください。

316 シリーズ 調理器具 18cm スチーマーセット、2 ピース
