로버트 웰치 핸드헬드 나이프 샤프너

모든 평날 주방 칼을 관리하도록 설계되었습니다. 이 샤프너는 고급 세라믹 휠과 무거운 미끄럼 방지 베이스가 있는 견고한 플라스틱 손잡이를 갖추고 있어 주방 칼을 가장 빠르고 쉽게 날카롭게 할 수 있습니다. 칼날을 원래 모양으로 되돌리기 위해 정기적으로 사용하십시오. 투명 플라스틱 가드는 Signature 주방 칼 시리즈의 일본식 15° 칼날 각도에 최적화된 위치에 있는 교체 가능한 세라믹 휠을 보호합니다.

이 핸드헬드 칼 샤프너는 Signature 주방 칼 시리즈와 함께 사용하도록 특별히 설계되었지만, 다른 평날 주방 칼을 관리하고 날카롭게 하는 데에도 사용할 수 있습니다. 톱니 모양의 칼날은 이 제품으로 날카롭게 할 수 없습니다.

휴대용 칼 숫돌 사용법

물 숫돌 (최상의 방법)

1. 투명 가이드를 제거하고, 세라믹 휠 아래의 오목한 부분에 물을 채운 후 가이드를 다시 끼우십시오.

2. 샤프너를 평평한 표면에 단단히 고정하십시오.

3. 가이드에 칼날을 맞춘 후, 세라믹 휠을 통해 칼날을 10~20회
뒤꿈치에서 끝까지 앞뒤로 움직입니다(가벼운 압력을 가하며).
원하는 날카로움에 도달할 때까지 반복합니다.

4. 칼을 깨끗이 헹구고 완전히 건조시킵니다.

5. 원하는 날카로움을 유지하기 위해 한 달에 두 번(또는 필요에 따라) 샤프닝하십시오.

건식 숫돌 (빠른 방법) -위의 2~5단계를 따르세요.

사용 빈도에 따라 12~24개월 후에는 칼의 절단면을 높은 수준으로 유지하기 위해 세라믹 샤프닝 휠을 교체하는 것이 좋습니다.

교체용 휠은 두 개 세트로 제공됩니다.

Robert Welch 핸드헬드 샤프너로 Signature 칼을 샤프닝하는 방법에 대한 가이드를 다운로드하십시오.

치수

높이: 65mm

길이: 187mm