Professional Chef's Knife 18cm

De nieuwe Robert Welch Professional keukenmessen zijn hoogwaardige messen ontworpen voor culinaire excellentie, of ze nu worden gebruikt door de enthousiaste thuiskok of de professionele chef.

Het precisiegeslepen professionele koksmes van 18 cm / 7,5 inch heeft een groot lemmet en een gebogen snede, waardoor het ideaal is voor het hakken, snijden en in blokjes snijden van diverse ingrediënten. Koksmessen zijn een van de meest essentiële en veelzijdige messen in elke keuken. Als multifunctioneel keukengerei zijn ze een geweldig startmes en de ideale keuze voor het bereiden van vlees (rauw of gekookt), harde groenten, kruiden, noten, salades en voor het fijnstampen van knoflook tot een pasta.

Ook verkrijgbaar: koksmes 15 cm, koksmes 20 cm

Robert Welch Professional keukenmessen hebben een klassiek handvatontwerp voor comfort in de hand en zijn perfect gewicht en gebalanceerd voor controle in de keuken. De Professional messen, bestaande uit 11 messen voor elke taak in de keuken van de enthousiaste kok, zijn iets groter en zwaarder in de hand dan onze Signature messen. World Edge Geometrie in combinatie met ijsgehard Duits roestvrij staal zorgt voor een harder, veerkrachtiger lemmet met uitzonderlijk langdurige scherpte.