Professional Flexible Utility Knife 16cm

De nieuwe Robert Welch Professional keukenmessen zijn hoogwaardige messen ontworpen voor culinaire excellentie, of ze nu worden gebruikt door de enthousiaste thuiskok of de professionele chef.

Het precisiegeslepen Professionele 16 cm / 6,5" flexibele vleesmes heeft een flexibel lemmet, ideaal voor het villen en fileren van vis of het ontbenen en snijden van vlees en gevogelte. De extra flexibiliteit zorgt voor eenvoudige hantering rond het bot en maakt nauwkeurigere sneden, waardoor schade aan delicaat vlees wordt verminderd.

Robert Welch Professional keukenmessen hebben een klassiek handvatontwerp voor comfort in de hand en zijn perfect gewicht en gebalanceerd voor controle in de keuken. De Professional messen, bestaande uit 11 messen voor elke taak in de keuken van de enthousiaste kok, zijn iets groter en zwaarder in de hand dan onze Signature messen. World Edge Geometrie in combinatie met ijsgehard Duits roestvrij staal zorgt voor een harder, veerkrachtiger lemmet met uitzonderlijk langdurige scherpte.