Professional Chef's Knife 15cm

As novas facas de cozinha profissionais Robert Welch são facas de alto desempenho concebidas para a excelência culinária, quer sejam utilizadas pelo cozinheiro caseiro entusiasta ou pelo chef profissional.

A faca de chef profissional de 15 cm / 6" com afiação de precisão tem uma lâmina grande e um fio curvo, sendo ideal para picar, fatiar e cortar em cubos uma variedade de ingredientes. As facas de chef são um dos utensílios mais essenciais e versáteis em qualquer cozinha. Ferramenta de cozinha polivalente, são uma excelente faca de iniciação e a escolha ideal para preparar carne (crua ou cozinhada), vegetais duros, ervas aromáticas, frutos secos, saladas e para esmagar alho até formar uma pasta.

Também disponível: Faca de Chef Profissional 18 cm, Faca de Chef Profissional 20 cm

As facas de cozinha profissionais Robert Welch apresentam um formato de cabo clássico para maior conforto na mão e são perfeitamente pesadas e equilibradas para um controlo total na cozinha. Compostas por 11 facas para todas as tarefas na cozinha do cozinheiro entusiasta, as facas Profissionais são ligeiramente maiores e mais pesadas na mão do que as nossas facas Signature. A World Edge Geometry combinada com aço inoxidável alemão temperado por gelo proporciona uma lâmina mais dura e resiliente, com uma afiação excecionalmente duradoura.