Professional Chef's Knife 18cm

As novas facas de cozinha profissionais Robert Welch são facas de alto desempenho concebidas para a excelência culinária, quer sejam utilizadas pelo cozinheiro caseiro entusiasta ou pelo chef profissional.

A faca de chef profissional de 18 cm / 7,5" com lâmina de precisão afiada e borda curva é ideal para picar, fatiar e cortar em cubos uma variedade de ingredientes. As facas de chef são uma das ferramentas mais essenciais e versáteis em qualquer cozinha. Ferramenta de cozinha multiusos, são uma ótima faca de iniciação e a escolha ideal para preparar carne (crua ou cozinhada), vegetais duros, ervas, frutos secos, saladas e para esmagar alho até formar uma pasta.

Também disponível: faca de chef 15 cm, faca de chef 20 cm

As facas de cozinha profissionais Robert Welch apresentam um formato clássico de cabo para conforto na mão e são perfeitamente pesadas e equilibradas para controlo na cozinha. Compostas por 11 facas para cada tarefa na cozinha do cozinheiro entusiasta, as facas Profissionais são ligeiramente maiores e mais pesadas na mão do que as nossas facas Signature. A World Edge Geometry combinada com aço inoxidável alemão temperado no gelo proporciona uma lâmina mais dura e resiliente com uma nitidez excecional e duradoura.