Professional Flexible Utility Knife 16cm

As novas facas de cozinha profissionais Robert Welch são facas de alto desempenho concebidas para a excelência culinária, quer sejam utilizadas pelo cozinheiro caseiro entusiasta ou pelo chef profissional.

A faca utilitária flexível Professional de 16 cm / 6,5" com afiação de precisão possui uma lâmina flexível, ideal para esfolar e filetar peixe ou desossar e cortar carne e aves. A flexibilidade adicional garante facilidade de manuseio junto ao osso e permite cortes mais precisos, ajudando a reduzir qualquer dano à carne delicada.

As facas de cozinha profissionais Robert Welch apresentam um formato clássico de cabo para conforto na mão e são perfeitamente pesadas e equilibradas para controlo na cozinha. Compostas por 11 facas para cada tarefa na cozinha do cozinheiro entusiasta, as facas Profissionais são ligeiramente maiores e mais pesadas na mão do que as nossas facas Signature. A World Edge Geometry combinada com aço inoxidável alemão temperado no gelo proporciona uma lâmina mais dura e resiliente com uma nitidez excecional e duradoura.