Professional Vegetable / Paring Knife 9cm

As novas facas de cozinha profissionais Robert Welch são facas de alto desempenho concebidas para a excelência culinária, quer sejam utilizadas pelo cozinheiro caseiro entusiasta ou pelo chef profissional.

A faca de descasque profissional de 9 cm / 3,5" com afiação de precisão é perfeita para tarefas que exigem exatidão, como descascar, aparar e fatiar frutas e legumes pequenos. A lâmina curta permite mais controlo, facilitando o trabalho minucioso na cozinha e permitindo-lhe navegar pelas curvas e formas de todos os tipos de alimentos.

As facas de cozinha profissionais Robert Welch apresentam um formato clássico de cabo para conforto na mão e são perfeitamente pesadas e equilibradas para controlo na cozinha. Compostas por 11 facas para cada tarefa na cozinha do cozinheiro entusiasta, as facas Profissionais são ligeiramente maiores e mais pesadas na mão do que as nossas facas Signature. A World Edge Geometry combinada com aço inoxidável alemão temperado no gelo proporciona uma lâmina mais dura e resiliente com uma nitidez excecional e duradoura.