Signature Cook's Knife 12cm

Concebida em consulta com chefs profissionais, esta faca de cozinha de 12 cm, da premiada gama Signature, apresenta uma lâmina totalmente forjada em aço inoxidável alemão DIN 1.4116 com espiga completa para força e equilíbrio superiores. O fio da lâmina de estilo japonês é aplicado manualmente a um ângulo de 15°. O cabo é feito de DuPont™ tátil e tem formato ergonómico para conforto e para minimizar a fadiga. A insígnia RW é um detalhe permanente em aço do cabo.

As facas de cozinheiro são uma ferramenta de cozinha multiusos. As suas lâminas curvas permitem uma ação de picar em dois passos e de balanço, ideal para carne (crua ou cozinhada) e vegetais duros, bem como ervas, frutos secos e saladas.

Destaques do Produto:
• Aço inoxidável alemão DIN 1.4116 da mais alta qualidade.
• Fio de estilo japonês aplicado à mão a 15° para uma nitidez superior.
• Totalmente forjado a partir de uma única peça de aço para uma resistência superior.
• Espiga completa para uma resistência e equilíbrio incríveis.
• Reforço angular para uso total do fio de corte e controlo de precisão.
• Endurecido até Rockwell 56 para facilidade de manutenção.
• Cabo tátil ergonómico, acabado mecanicamente para higiene.
• Design britânico premiado e garantia vitalícia.

Para manter um fio de corte superior, recomendamos a afiação regular desta faca de cozinha com um Afiador de Facas Manual Robert Welch. Todas as facas de cozinha Signature podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. Fornecido em embalagem de apresentação. Deve ter 18 anos ou mais para comprar facas no Reino Unido.

NOTA - deve ter 18 anos ou mais para comprar este produto no Reino Unido

DIMENSÕES

Comprimento da Lâmina: 120 mm