Signature Cook's Knife 25cm

Desenhada em consulta com chefs profissionais, esta faca de cozinheiro de 25 cm, da gama Signature premiada em múltiplas ocasiões, apresenta uma lâmina totalmente forjada em aço inoxidável alemão DIN 1.4116 com espiga completa para força e equilíbrio superiores. O fio de estilo japonês é aplicado manualmente num ângulo de 15°. O cabo é feito de DuPont™ tátil e tem formato ergonómico para conforto e para minimizar a fadiga. A insígnia RW é um detalhe permanente em aço do cabo.

As facas de cozinheiro são uma ferramenta de cozinha multiusos. As suas lâminas curvas permitem um corte em dois passos e ação de balanço, ideais para carne (crua ou cozinhada) e vegetais duros, bem como ervas, frutos secos e saladas. Popular entre chefs profissionais, a faca de cozinheiro de 25 cm é a maior da gama Signature.

Destaques do produto:
• Aço inoxidável alemão DIN 1.4116 da mais alta qualidade.
• Fio de estilo japonês de 15° aplicado manualmente para nitidez superior.
• Totalmente forjado a partir de uma única peça de aço para força superior.
• Espiga completa para força e equilíbrio incríveis.
• Reforço angular para uso total do fio de corte e controlo de precisão.
• Endurecido para Rockwell 56 para facilidade de manutenção.
• Cabo ergonómico e tátil, acabado mecanicamente para higiene.
• Design britânico premiado em múltiplas ocasiões e garantia vitalícia.

Para manter um fio de corte superior, recomendamos afiar regularmente esta faca de cozinheiro com o Afiador de Facas Manual Robert Welch. Todas as facas de cozinha Signature podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. Fornecidas em embalagem de apresentação.

NOTA - deve ter 18 anos ou mais para comprar este produto no Reino Unido

DIMENSÕES

Comprimento da Lâmina: 250mm