蒸籠組保養：讓 18cm 蒸籠保持清新

快速解答

每次使用後請立即沖洗蒸鍋組，用溫肥皂水和軟海綿清洗，並在收納前徹底擦乾。對於頑固污漬，可使用醋溶液或不鏽鋼清潔劑，但切勿使用研磨性菜瓜布。

蒸鍋組保養步驟

1. 使用後立即沖洗： 待蒸鍋冷卻至可觸摸後，以溫水沖洗湯鍋與蒸籠，去除鬆脫的食物殘渣。不要讓殘渣在表面乾掉。 等到食物殘渣硬化才清洗會更難處理，可能需要更用力刷洗。
2. 以溫肥皂水清洗： 使用軟海綿或布及溫和洗碗精。輕輕清潔兩個部件的內外側，特別留意蒸籠底部穿孔處，那裡容易卡住食物。 避免使用鋼絲絨或研磨性菜瓜布——它們會刮傷不鏽鋼表面。
3. 沖洗並徹底擦乾： 以溫水沖洗後，立即用軟毛巾擦乾。不要自然風乾，尤其在水質偏硬的情況下，以免留下水漬。 用毛巾擦乾是保持表面無水漬最簡單的方法。
4. 去除頑固污漬： 對於礦物質沉積或熱變色，將受影響區域浸泡於白醋與水等量混合的溶液中 15–30 分鐘，然後照常清洗與沖洗。對於較頑固的污漬，請使用非研磨性不鏽鋼清潔劑。 切勿使用漂白水或含氯清潔劑，它們可能損壞不鏽鋼。
5. 妥善收納： 將蒸鍋組收納於乾燥的櫥櫃中。若要將蒸籠疊放於湯鍋內，請在兩者之間放置軟布或紙巾以防刮傷。收納前請確認兩個部件皆完全乾燥。 在潮濕狀態下收納可能導致水痕與霉味。

產品資訊

• 316 系列鍋具 18cm 蒸鍋組，2 件式: 兩件式 18cm 湯鍋蒸鍋組，採三層複合結構：兩層高級不鏽鋼包覆鋁核心。鋁核心可改善熱傳導，但也意味著應避免使用可能隨時間破壞結合層的強烈化學品。