Professional Bread Knife 22cm

Les nouveaux couteaux de cuisine professionnels Robert Welch sont des couteaux haute performance conçus pour l'excellence culinaire, que ce soit pour le cuisinier amateur passionné ou le chef professionnel.

Le couteau à pain professionnel de 22 cm / 8,5" est doté d'une pointe effilée et d'une lame dentelée, qui coupe facilement le pain croustillant, les pains au levain et les baguettes françaises sans écraser ni déchirer la mie tendre à l'intérieur. Un incontournable pour tout amateur de pain ! Également idéal pour trancher des sandwichs et des gâteaux.

Les couteaux de cuisine professionnels Robert Welch présentent une forme de manche classique pour un confort en main et sont parfaitement équilibrés pour un contrôle optimal en cuisine. Composée de 11 couteaux pour chaque tâche dans la cuisine du cuisinier passionné, la gamme Professionnelle est légèrement plus grande et plus lourde en main que nos couteaux Signature. L'acier inoxydable allemand trempé à froid offre une lame plus dure et plus résistante avec une netteté exceptionnelle et durable.