Professional Kitchen Knife 14cm

Les nouveaux couteaux de cuisine professionnels Robert Welch sont des couteaux haute performance conçus pour l'excellence culinaire, que ce soit pour un cuisinier amateur passionné ou un chef professionnel.

Le couteau de cuisine professionnel de 14 cm / 5,5 pouces, affûté avec précision, est un outil polyvalent doté d'une lame de taille moyenne pouvant être utilisée pour diverses tâches : trancher la viande, le fromage et les légumes. Un excellent couteau tout usage capable de gérer de nombreuses tâches en cuisine.

Les couteaux de cuisine professionnels Robert Welch présentent une forme de manche classique pour un confort en main et sont parfaitement équilibrés pour un contrôle en cuisine. Composée de 11 couteaux pour chaque tâche dans la cuisine du cuisinier passionné, la gamme Professionnelle est légèrement plus grande et plus lourde en main que nos couteaux Signature. Le manche du couteau utilitaire de 14 cm est plus petit que celui des autres couteaux de la collection Professionnelle. La géométrie World Edge combinée à l'acier inoxydable allemand trempé à glace offre une lame plus dure et plus résistante avec une netteté exceptionnellement durable.