스팀 인서트를 조리도구와 함께 사용하는 방법

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스티머 인서트를 사용하려면 냄비에 물을 약 2 cm 채우고, 스티머 인서트를 넣은 다음 물이 약하게 끓기 시작할 때까지 가열하세요. 음식을 넣고 뚜껑을 덮은 후 부드러워질 때까지 찌면 됩니다.

단계별 가이드: 스티머 인서트로 찌는 방법

1. 냄비 준비: 냄비에 물을 약 2 cm 채우세요. 스티머 인서트를 넣었을 때 물이 바닥에 닿지 않아야 합니다. 물이 너무 많으면 끓어올라 스티머로 들어가 음식이 질척해질 수 있습니다. 처음에는 물을 적게 넣고 증발하면 더 추가하세요.
2. 스티머 인서트를 넣고 가열: 스티머 인서트를 냄비에 넣고 평평하고 안정적으로 놓이도록 하세요. 중불에서 물이 약하게 끓기 시작하면 불을 낮추세요. 격렬하게 끓이면 과도한 증기가 발생해 섬세한 음식이 익을 수 있습니다. 약한 끓임만으로 충분합니다.
3. 음식을 넣고 뚜껑 덮기: 스티머 바구니에 음식을 한 겹으로 펼쳐 담으세요. 냄비를 밀폐되는 뚜껑으로 덮어 증기를 가둡니다. 부드러워질 때까지 찌세요: 잎채소는 5-8분, 브로콜리나 생선 필레는 10-15분. 음식을 균일한 크기로 잘라 골고루 익히세요. 포크로 익었는지 확인하고, 1분 일찍 테스트하여 너무 익히지 않도록 하세요.
4. 꺼내서 서빙: 스티머 인서트를 손잡이로 조심스럽게 들어 올리세요. 냄비의 물은 매우 뜨거우므로, 물방울이 떨어지도록 인서트를 몸에서 멀리 기울이세요. 오븐 장갑이나 수건을 사용하세요—손잡이가 뜨거워집니다. 바로 서빙하거나 샐러드용으로 조리 과정을 멈추려면 찬물에 헹구세요.

제품 정보

• 316 시리즈 쿡웨어 스티머 인서트 18cm: 18cm 스티머 인서트는 316 시리즈 18cm 냄비에 맞으며 고품질 18/10 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 꼭 맞는 착용감과 내구성 있는 소재는 고른 증기 분포와 오래 지속되는 성능을 보장하여 음식이 고르게 익고 뜨거운 부분이 생기지 않습니다.