애프터눈 티를 위한 티포트 사용법

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오후 티 서비스에 주전자를 사용하려면 주전자를 예열하고, 잎차나 티백을 넣은 후 갓 끓인 물을 붓고, 적절한 시간 동안 우려낸 다음, 찻잔에 걸러서 따릅니다. Drift 주전자 900 ml는 3–4명의 손님에게 제공하기에 탁월한 선택입니다.

주전자로 오후 티를 서빙하는 단계

1. 주전자 예열: 주전자에 주전자에서 뜨거운 물을 채우고, 돌린 후 30초간 둡니다. 차를 넣기 전에 물을 완전히 버리세요. 예열을 건너뛰면 차가 너무 빨리 식고 맛이 약해질 수 있습니다.
2. 찻잎이나 티백 넣기: 잎차는 찻잔당 1티스푼, 티백은 찻잔당 1개를 사용하고 주전자에 1개를 추가로 넣으세요. Drift 주전자 900 ml의 경우 4–5 티스푼 또는 4–5 개의 티백을 사용합니다. 찻잎이 너무 적으면 차가 싱거워지고, 너무 많으면 쓸 수 있습니다. 취향에 맞게 조절하세요.
3. 갓 끓인 물 붓기: 물을 펄펄 끓이고(홍차의 경우 212°F) 찻잎 위에 직접 부으세요. 팽창을 고려해 주전자 가장자리에서 약 1.3cm 아래까지 채웁니다. 물이 충분히 뜨겁지 않으면 차가 제대로 우러나지 않습니다. 녹차나 백차 같은 섬세한 차는 약간 더 낮은 온도(175–185°F)의 물을 사용하세요.
4. 적절한 시간 동안 우리기: 주전자 뚜껑을 덮고 차를 우려냅니다. 홍차: 3–5분. 녹차: 2–3분. 허브차: 5–7분. 타이머를 사용해 너무 오래 우려지는 것을 방지하세요. 너무 오래 우리면 탄닌이 방출되어 차가 쓰고 떫어집니다. 타이머를 설정하세요.
5. 걸러서 따르기: 각 찻잔 위에 찻잎 거름망을 놓고 천천히 차를 부어 잎사귀를 걸러냅니다. Drift 주전자의 매끄러운 주둥이는 흐름을 제어하고 물방울을 최소화하는 데 도움을 줍니다. 너무 빨리 따르면 튈 수 있습니다. 손잡이를 잡고 주전자를 살짝 기울이세요.
6. 서빙하고 즐기기: 우유, 설탕 또는 레몬을 곁들여 제공하세요. 티 코지를 사용한다면 첫 잔을 따른 후 주전자에 씌워 남은 차가 두 번째 잔까지 따뜻하게 유지되도록 하세요. 찻잎을 주전자에 10분 이상 두지 마세요. 그렇지 않으면 차가 써집니다. 우려낸 후에는 걸러내거나 제거하세요.

제품 정보

• Drift 주전자, 900 ml: Drift 주전자 900 ml는 Drift 차 컬렉션의 일부로, 18/10 스테인리스 스틸로 제작되었으며 우아한 곡선과 매끄러운 이음새가 특징입니다. 900 ml 용량으로 3–4잔을 제공할 수 있으며, 예열 시 스테인리스 스틸이 열을 잘 유지하여 서비스 내내 차를 적정 온도로 유지합니다.