Signature Deep Santoku Knife 17cm
Category: 廚房刀具
本款17公分深的Santoku刀出自屡获殊荣的Signature系列，由专业厨师参与设计，采用全锻造德国DIN 1.4116不锈钢刀身，全龙骨设计，强度与平衡性俱佳。日式刀锋以15°角手工打磨。刀柄采用触感舒适的DuPont™材质，符合人体工学设计，握感舒适并减少疲劳。RW徽章为刀柄上的永久钢制细节。
宽大的扇贝形刀身使Santoku刀非常适合精准切片和切丁水果与蔬菜。扇贝形凹槽形成气穴，在切割时将食物从刀身推开，减少摩擦。刀刃弧度比我们其他Santoku刀更为弯曲。此刀的深度使其能够应对厨房中最庞大的任务。
产品亮点：
• 最高品質德國 DIN 1.4116 不鏽鋼。
• 手工開刃 15° 日本風格刀鋒，提供卓越鋒利度。
• 由單片鋼材全鍛造而成，強度卓越。
• 全龍骨設計，提供驚人強度與平衡。
• 傾斜護手，可充分利用刀刃並實現精準控制。
• 硬化至洛氏硬度 56，易於保養。
• 符合人體工學的觸感手柄，經機械加工處理以確保衛生。
• 屢獲殊榮的英國設計，並提供終身保固。
为保持卓越的切割刃口，我们强烈建议定期使用以下工具磨刀： Robert Welch手持磨刀器來磨利這把三德刀。所有 Signature 系列廚房刀具均可用洗碗機清洗。附贈禮盒包裝。
请注意 - 在英国购买此产品须年满18岁
尺寸
刀身长度：170mm
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